Chef Adjoint de Rayon Pâtisserie H/F - 94

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireDès l'ouverture du magasin, vous vérifiez les vitrines, ajustez les produits et préparez la mise en avant des pâtisseries du jour.

Le chef adjoint de rayon pâtisserie soutient le responsable dans la gestion quotidienne du rayon. Vous travaillez au coeur de l'équipe, entre production, présentation et suivi des ventes, pour garantir la qualité et la fraîcheur qui font revenir les clients.

Vos principales missions :

- Superviser la préparation et la présentation des produits pâtissiers
- Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
- Contrôler la qualité, l'hygiène et la traçabilité des produits
- Accompagner et former les vendeurs sur les pratiques du rayon
- Participer à la mise en oeuvre des actions commerciales et saisonnières

Ce poste demande une présence terrain constante et une bonne coordination avec la production boulangère et la direction du magasin.