Chef Adjoint de Rayon Boulangerie en Hypermarché H/F - 94

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireDès l'ouverture du magasin, vous êtes au coeur de l'activité du rayon boulangerie. Vous veillez à la présentation des produits, au bon déroulement des fabrications et à la satisfaction des clients.

Aux côtés du chef de rayon, vous organisez le travail de l'équipe et suivez les ventes au quotidien.

Vos principales missions :

- Superviser la mise en place et la cuisson des produits
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Former et accompagner les vendeurs et boulangers
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Ce poste implique une présence active sur le terrain et une réelle proximité avec les équipes et la clientèle.