Les missions du poste

All Tech Solutions RH, fondé en 2021 par Jessie TEMIM, est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du commerce. Ancré en Île-de-France et partenaire de plus de 200 entreprises, nous accompagnons nos clients avec une approche personnalisée et efficace, en particulier dans la grande distribution.Nous mettons également un point d'honneur à accompagner nos candidats au mieux dans leur recherche, afin de leur proposer des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leurs aspirations.Notre expertise s'étend aussi aux secteurs pharmaceutique et de la restauration, ce qui nous permet de répondre à une diversité de besoins et d'identifier les meilleurs talents pour chaque environnement professionnel.Alltech-rh.fr
Responsable Liquides H/F - Supermarché 1 200 m²Description du posteDans le cadre de notre développement, notre supermarché de 1 200 m² recherche un(e) Responsable Liquides afin de piloter et développer l'ensemble du secteur boissons.Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale de votre rayon. Vous assurez la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements, tout en veillant à la qualité de la présentation du rayon, à la satisfaction des clients et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de démarque.Vous encadrez et accompagnez votre équipe au quotidien, organisez l'activité du rayon et veillez au respect des procédures de l'enseigne. En tant que membre de l'encadrement du magasin, vous serez également amené(e) à assurer les ouvertures et/ou les fermetures du magasin selon le planning établi, dans le respect des procédures internes et des règles de sécurité.Vos missionsGestion commerciale du rayonAssurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon Liquides (eaux, sodas, jus, alcools, vins, bières...).Mettre en place les implantations, planogrammes et opérations commerciales selon la politique de l'enseigne.Suivre les performances du rayon (chiffre d'affaires, marge, démarque, casse) et mettre en oeuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs.Garantir la disponibilité des produits et la satisfaction de la clientèle.Gestion des stocks et des commandesPasser, suivre et contrôler les commandes fournisseurs.Gérer les niveaux de stock afin de limiter les ruptures et le surstockage.Organiser la réception, le stockage et la rotation des marchandises (FIFO).Contrôler les DLUO/DDM, la conformité des livraisons et la qualité des produits.Management d'équipeEncadrer, accompagner et animer l'équipe du rayon.Organiser les plannings et répartir les missions de chacun.Former et faire monter en compétences les collaborateurs.Veiller au respect des procédures internes, des consignes de sécurité et des règles de fonctionnement du magasin.Organisation et sécuritéGarantir la propreté du rayon, de la réserve et du matériel.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de manutention.Participer aux inventaires et à l'optimisation de la gestion des stocks.Assurer, selon le planning établi, les ouvertures et/ou les fermetures du magasin.Profil recherchéExpérience confirmée en grande distribution, idéalement sur un poste similaire.Bonne connaissance du secteur Liquides et de ses contraintes logistiques.Compétences en management et en animation d'équipe.Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.Esprit d'analyse, sens du commerce et leadership.Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.Ce que nous vous offronsUn poste à responsabilités au sein d'un supermarché de 1 200 m².Un environnement de travail dynamique et stimulant.De réelles perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe.Une fonction polyvalente alliant management, commerce et gestion.N'hésitez plus, envoyez-nous votre candidature !

Le profil recherché

Expérience confirmée en grande distribution,Bonne connaissance du secteur liquide et de ses contraintes logistiquesSens de l'organisation, rigueur et autonomieEsprit d'analyse, sens commercial et leadershipCapacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

Compétences requises

  • Service client
  • Gestion des commandes
  • Autonomie
  • Elaboration d'un planogramme
  • Gestion des stocks
  • Esprit d'analyse
  • Management d'équipe
  • Application de la méthode PEPS
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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