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Cuisinier ou Cuisinière Spécialités Indiennes H/F - 94

Description du poste

  • Mumtaj Food

  • Ris-Orangis - 94

  • CDI

  • Publié le 20 Février 2026

Nous recherchons une personnes ayant de l'expérience avec le tandoori

Principales missions :
- Vous serez en charge de la préparation des plats, des grillades et des Naans au four Tandoori.
-Préparation et de la réalisation des plats traditionnels indiens (plats en sauces tikka massala, curry, etc... ainsi que les plats biryanis).
-Connaissance des épices et des techniques de cuisson spécifiques (plats traditionnels, Nans...).
-Vous réceptionnerez et vérifiez les livraisons, rangez la réserve.
- Assurer l'hygiène et la sécurité de votre poste.
-Capacité à travailler en équipe.
-Salaire à négocier en fonction du profil.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Rungis

  • Taux de chomage : 6%
  • Population : 5657
  • Médiane niveau de vie : 29110€/an
  • Demandeurs d'emploi : 320
  • Actifs : 3055
  • Nombres d'entreprises : 1190

Sources :


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