Manager de Rayon Boucherie H/F - 94

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous le sens du commerce et une expertise affirmée en boucherie ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon boucherie H/F pour piloter l'activité du stand traditionnel et garantir la satisfaction des clients au quotidien.

Vous encadrez une équipe de bouchers, veillez à la qualité des produits et à la présentation du rayon. Vous contribuez activement à la performance commerciale du point de vente.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
- Superviser la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits
- Animer et motiver l'équipe au quotidien
- Suivre les indicateurs de vente et de marge
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Votre rôle est essentiel pour assurer la qualité, la rentabilité et l'image du rayon boucherie.