Manager de Rayon Boucherie H/F - 94

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireEt si vous pilotiez un rayon boucherie comme une véritable unité commerciale ?

Chez CODISTRI, vous garantissez la performance du rayon, la qualité des produits et la satisfaction des clients. Vous gérez une équipe de bouchers et contribuez au bon fonctionnement de la surface de vente.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :

- Superviser la préparation et la présentation des produits carnés
- Organiser les commandes, la réception et le stockage des marchandises
- Veiller à la conformité des règles d'hygiène et de traçabilité
- Animer et former l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs de vente et ajuster les actions commerciales

Vous évoluez au coeur d'un environnement exigeant, où la rigueur et la maîtrise technique font la différence.