Poissonnier - Poissonnière H/F - 94

Nous recherchons un Poissonnier/ Fileteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de Laboratoire industriel. Le candidat idéal aura une passion pour la marée et une expertise dans la manipulation des poissons.

Responsabilités:

- Préparer et assurer la qualité des Poissons
- Gérer les stocks de poissons et fruits de mer
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe du laboratoire pour garantir un service efficace

Expérience:

- Expérience préalable dans le domaine de la Poissonnerie
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des poissons
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide

Environnement froid de 10 à 12 degrés.

Si vous êtes passionné, avez une expérience en Filetage surtout saumon, et souhaitez contribuer à une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.