Agent de Restauration - Mairie de Bondoufle H/F - 94

Placé sous l'autorité de la responsable du service scolaire, l'agent assure l'ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service.

* Être garant d'un environnement propre, rangé et accueillant, l'agent doit suivre les règles d'hygiène et de sécurité en restauration.
* Réceptionner les repas, maintenir la chaine du froid et procéder à la chauffe des repas.
* Entretenir les locaux de restauration.
* Aider au service pendant les repas.
* Travailler en harmonie avec le personnel d'animation, sur la base du fonctionnement mis en place par le responsable du restaurant (service, définition des rôles...).
* Débarrasser les repas.
* Nettoyer (salle de restauration, office et annexes, poubelles et vaisselle).